Un vin séduisant, dont le bouquet aromatique et l’expression gustative ont été saluées par le critique James Suckling ! Idéal pour partager un moment de convivialité.

Troisième Vin du Château Haut-Bages Libéral, Appellation Haut-Médoc

En bouche, l’attaque est souple. On y retrouve des fruits noirs compotés, et une finale accompagnée de notes torréfiées et d’amande.

  Notre accord parfait : L'abricot sec 
Tajine d'agneau aux légumes printaniers et ses abricots secs.
Tajine aux pois chiches, abricots, pruneaux et amandes.

Conversion en Agriculture Biologique et pratique de la biodynamie

Mono-cépage : Merlot 100%

JAMES SUCKLING 92/100