Ce vin se distingue par une grande richesse au travers de sa robe rubis brillante et de son bouquet complexe et profond. La texture est gourmande et pulpeuse avec ce qu’il faut de minéralité pour conserver la fraîcheur élégante que l’on attend d’un Grand Margaux.

Second Grand Cru Classé en 1855, Margaux

Nez pur et intense, nuances de fruits noirs en harmonie avec les notes florales, minérales et épicées. En bouche, ce sont la richesse, la fraicheur et l’équilibre qui dominent.

  Notre accord parfait : La pomme de terre
Oie rôtie, truffe et pommes de terre au gros sel. 
Lotte aux morilles accompagnée de son écrasé de pommes de terre à la truffe.

Conversion en Agriculture Biologique et Biodynamique (DEMETER)

Assemblage : Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%

VINUM 19/20 // BETTANE+DESSEAUVE 18-18.5/20