Château Haut-Bages Libéral 2003
Le millésime 2003 du Château Haut-Bages Libéral est marqué par un climat exceptionnellement chaud, ce vin présente une belle concentration, des tanins puissants et bien structurés, offrant un équilibre harmonieux entre le fruit noir et l'opulence.
Grand Cru Classé en 1855, Pauillac
Le nez est ouvert avec de l’élégance et de la complexité. On devine de la truffe blanche et des notes de cerises noires et de mûres. La bouche est équilibrée avec une belle fraîcheur. Les tanins sont fondus.
Notre accord parfait : la Truffe
Pintade aux truffes et champignons sauvages
Tarte fine aux poireaux confits, truffe noire et mousse de cèpes
Assemblage : 75 % cabernet sauvignon, 25 % merlot
Jancis Robinson ‐ 17,5/20 // Wine Spectator 90-91/100
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Emballé avec soin dans nos Propriétés ! Les vins proviennent directement des caves de nos Châteaux Bordelais ! Emballage dans de jolies coffrets cartons, offerts pour toute commande.
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