Zoom Château Haut-Bages Libéral 2004

Château Haut-Bages Libéral 2004

€81,00

Le millésime 2004 du Château Haut-Bages Libéral est un vin raffiné, offrant des arômes de fruits noirs et de truffes blanches, avec une structure tannique bien intégrée et une belle longueur en bouche. 

Grand Cru Classé en 1855, Pauillac

La robe est sombre et intense. Le nez présente des arômes de fruits rouges et noirs avec de la cerise et baies noires mais aussi de la truffe blanche et des épices. En bouche, le vin est puissant, a une belle structure et du volume. Un bel équilibreet de l’élégance.

  Notre accord parfait : Les Figues 

Magret de canard aux figues et réduction balsamique

Salade de roquette aux figues rôties, noix et crème balsamique

Assemblage : 70 % cabernet sauvignon, 30 % merlot

Vinum ‐ 16,5/20 // Jancis Robinson ‐ 17/20

 

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