D’une couleur rouge foncée éclatante, ce vin allie puissance, séduction et authenticité, dans le plus pur style Acaibo.

Sonoma County

Nez subtil, parfum de chêne et de baies fraîches. Bouche puissante, croustillante et revigorante, aux arôme de prune et d’épices. Apogée du vin : à partir de 2019

  Notre accord parfait : Le Céléri
Chevreuil sauce grand veneur et sa purée de céleri-rave
Gratin de céleri-branche au parmesan

Organic Farming

Assemblage : Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 9%, Merlot 6%

JAMES SUCKLING 95/100 // WINE ENTHUSIAST 94/100